Tzatziki

202205161137290.tzatsiki.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=112&catid=9

Sastojci

za 4 osobe:

1Krastavac
300 g grčkog jogurta
2 gusa Ail
1 žlica. sok od limuna
1 žlica. žlice maslinovog ulja
4grančice metvice
Sel
Papar

Priprema

U zdjeli zagladiti grčki jogurt. Ulijte maslinovo ulje i limunov sok , promiješajte pa posolite i popaprite.

Operite i osušite krastavac . Naribajte ga na sitno, pa dodajte u smjesu od jogurta.

Listove mente operite i osušite, sitno nasjeckajte i pomiješajte s jogurtom.

Ogulite režnjeve češnjaka, očistite ih i sitno nasjeckajte. Dodajte ih u tzatziki.

Poslužite jako ohlađeno, uz štapiće sirovog povrća kao aperitiv, ili kao prilog primjerice bijelom mesu.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava