PLAZMA TORTA
Sastojci
7 jaja, 7 kasika secera, 7 kasika oraha, 2 kasike brasna, pola praska za pecivo, 6 zumanaca, 205g margarina, 200g mlevenih oraha,200 g secera u prahu, 10 komada mlevenog keksa plazma,2 dl soka od narandze,3 stange otopljene cokolade
Priprema
Testo - umutit 7jaja(prvo belanca pa dodati zumanca), 7 kasika secera, 7 kasika oraha, 2 kasike brasna i pola praska za pecivo.Fil - 6 zumanaca, 250g margarina, 200g mlevenih oraha, 200g secera u prahu, 10 kom. imlevenog plazma keksa, 1 sok od narandze (2dl) i 3 stangle otopljene cokolade.
Prvo umutiti margarin sa prah secerom, dodati zumanca, pa keks koji je prethodno potopljen u sok a onda dodati mlevene orahe i cokoladu.
Posebno umutiti na pari 6 belanaca sa 18 kasika secera.
Koru namazati filom pa odgore belanca. Umesto belanaca moze se staviti slag.