Veliki ražanj

201103251922330.recepti_glavna-jela_istarski_razanj_537556673[1].jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=99&catid=95

Sastojci

450 g svinjetine
sol
1 žlica Vegete
4 glavice luka
2 žličice slatke
crvene paprike
5 komada paprike
8 žlica ulja

Priprema

Meso izrežite na veče komade, posolite, pospite vegetom, premažite uljem i ostavite da stoji oko 15 minuta.
Luk izrežite na veče kriške i pospite slatkom crvenom paprikom.Oprane paprike izrežite i popaprite.Nabodite na ražanj naizmjenično meso,lik i paprike.Sve premažite uljem i pecite na žaru ili u pečnici koja ima ražanj.
Poslužite uz pirjan rižu ili uz pire od krumpira,


Vrijeme pripreme : oko 45 minuta,

Novi recepti

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1