Kineski spageti sa kozicama
Sastojci
Broj osoba:3 osobe
130 gr spageta od rize
ulje za wok
malo luka
1 cesanj cesnjaka
1 mrkva
100 gr graska iz leda
1 konzerva sojinih klica od 400 gr
malo svjezeg ribanog dumbira
500 gr kozica ( moze i iz leda )
1 - 2 bjelanjka
malo brasna od rize
2 zlice maka
desetak zlica sojinog umaka
Priprema
1 Ako su kozice zamrznute izvadite ih iz leda i stavite u zdjelu sa vodom da se odmrznu.Mrkvu izrezite na sibice .
2 U wok ili vecu teflonsku tavu stavite malo ulja.
Dodajte malo sitno isjeckanog luka , cesanj cesnjaka i mrkvu.
Dinstajte na srednjoj vatri desetak minuta.
Mjesajte cesto .
3 Dodajte grasak, nastavite kuhati jos 5 minuta cesto mjesajuci.
Dodajte malo sojinog umaka i po potrebi malo vode .