Punjeni šniceli u umaku

201310240046270.snicle-punjene-prsutom.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=99&catid=95

Sastojci

3 šnicla od govedine
3 kriške pršuta
1 parmezan
3 kriške sira
3 jaja
sol
papar
bosiljak
½ luka


Priprema

U zdjeli umutiti jaja, sol, papar, parmezan i bosiljak.
Smjesu uliti u vruću nauljenu tavu i pripremiti omlet.
Kada se omlet ohladi prerezati na 3 dijela.
Na šniclu posložiti fetu pršuta, fetu omleta i fetu sira, zarolati i učvrstiti čačkalicama
Na tavi popeći sitno narezan luk, kada luk poprimi zlatno žutu boju dodati role i frigati na laganoj vatri oko 10-15 min.
Poslužiti toplo uz kuhanu rižu, pire krumpir ili pak tjesteninu.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava