Jagodine kocke
Sastojci
Biskvit:2 jaja, 2žlice vode, 50g šećera, 50g brašna,1 žličica praška za pecivo, 1žlica Kraš-expressa ili slično.
Krema:6dl mlijeka, 2 praška za puding od vanilije i još:oko 200g jagoda i jedan crveni preljev za torte.
Priprema
Za biskvit izmiksati snijeg od bjelanjaka zatim dodati jedan po jedan žutanjak a iza svakog žlicu vode,umiješati šećer i na kraju brašno s praškom za pecivo i kakao.Peći u manjoj tepsiji na 180c oko 15-20 minuta.
Kad je biskvit gotov skuhat puding pream uputi na vrečici ali u 6 dl mlijeka i topli preliti po biskvitu ostaviti da se ohladi.
Jagode prepoloviti složiti po kremi i preliti preljevom za torte,servirati sa šlagom.