Tulumbe

201004081414210.tulumbe.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&catid=108

Sastojci

- 1/2 l vode, 2 dl ulja, 1/2 kg brasna,
- 2 kesice vanilin secera, 5-6 jaja
- ulje za przenje.

Za preliv:
- 700 g secera. 1 l vode, sok od 1
limuna.

Priprema

Vodu zagrejati, dodati ulje. Kada uzavri, dodati vanilin secer, uz mesanje ukuvati brasno. Na umerenoj vatri kuvati dok se ne dobije glatka masa.

Testo malo ohladiti i dodavati jadno po jedno jaje.

Gotovo testo stavljati u kalup za tulumbe i prziti ih u zagrejanom ulju.

Secer, vodu i limunov sok kuvati 10-15 minuta za sirup.
Ohladiti. Tople tulumbe preliti ohladjenim sirupom.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava