Plazma torta

201403120022130.plazma_torta.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&catid=99

Sastojci

90 gr čokolade za kuhanje
malo voćnog soka
50 gr sjeckanih oljuštenih badema
90 gr sjeckanog želea
290 gr mljevenog plazma keksa
120 gr maslaca
50 grama šećera u prahu
1 jaje
190 gr mljevenih oraha
50 gr sjeckane bijele čokolade
možete staviti i druge sastojke: suho grožđe, kandirano voće i sl.
300 grama instant šlaga ili 750 gr slatkog vrhnja

Priprema

Pjenasto izmiksati maslac, šećer u prahu i jedno jaje, tako da se šećer potpuno istopi.
U pećnici na foliji na niskoj temperaturi otopiti čokoladu i nasuti je u maslac i sve to dobro izmiksati.
Tada u masu dodati ostale sastojke i sve dobro promiješati, sokom regulirati mekoću mase.
Masa koju dobijemo treba biti kompaktna ali meka i laka za izradu.
Tortu možemo oblikovati po želji.
Isto tako možemo u tu svrhu koristiti kalup koji već ima neki oblik.
Na kraju tortu ukrasimo šlagom.

Novi recepti

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1