Kremšnite s marelicama
Sastojci
1 gotova kora Lisnatog tijesta
Za kremu:
300 g očišćenih marelica
50 ml likera od breskve
500 ml vode
1 Krema za kremšnite
Za šlag:
250 ml mlijeka
2 vrećice Šlaga
Priprema
1 Marelice narežite na kockice i prelijte likerom.2 U dublju posudu ulijte vodu i sadržaj vrećice Kreme za kremšnite. Miješajte električnom mješalicom 5 minuta, umiješajte pripremljene marelice i kremu odmah nanesite na koru lisnatog tijesta.
3 U visoku posudu ulijte mlijeko, dodajte sadržaj vrećica Šlag hita i miješajte električnom mješalicom 2-3 minute.
4 Pripremljeni šlag rasporedite po površini kreme.
Posluživanje
Kolač malo ohladite i poslužite s ostrušcima čokolade.
Savjet
Za ovaj kolač upotrijebite zrelije i mekanije marelice.