ŠPANSKI PIRINAČ
Sastojci
2 kašike maslinovog ulja;
1 šolja seckanog paradajza;
1 šolja seckanih crvenih slatkih paprika;
1 šolja seckanog crvenog luka;
1 kašika seckanog belog luka;
2 šolje pirinča (dugačko zrno);
3 šolje vode;
2 kašike vinskog sirćeta;
2 kašike vorcestersajr sosa;
so i biber;
sok od 1 iscedjenog limuna.
Priprema
Nasuti šerpu vodom, dodati sve sastojke.Dovesti tečnost do ključanja, smanjti temperaturu i na tihoj vatri kuvati dok pirinač ne bude skuvan.