Lagani hamburger
Sastojci
1 žumanjak
1 rajčica
4 kriške zelene salate
300 g svježe mljevene junetine
2 kriške sira za hamburger
2 lepinje za hamburger
8 kriški kiselih krastavaca
senf i kečap
sitna sol i crni papar iz mlina
Priprema
U posudi pomiješajte mljeveno meso sa žumanjkom. Začinite solju i paprom po želji.Zatim napravite 2 mljevena odreska veličine vaših peciva za hamburger i pecite ih po 2 minute sa svake strane na jako vrućoj tavi (najbolje bez dodavanja masnoće).
Zatim na svaki odrezak stavite po 1 krišku sira za hamburger i kuhajte još 2 minute da se sir malo otopi.
Pecite pecivo za hamburger nekoliko minuta u tosteru ili u svojoj pećnici na grill položaju.
Operite i nasjeckajte zelenu salatu. Operite i narežite rajčicu na tanke ploške.
Prepolovite lepinje za hamburger, a zatim svaki komad peciva premažite senfom i kečapom.
Na svaki komad lepinje za hamburger stavite list zelene salate, krišku rajčice, dvije kriške kiselih krastavaca
Zatim stavite mljevene odreske sa sirom i zatvorite svoje jednostavne pljeskavice.
Uživajte u laganim hamburgerima odmah iz pećnice s krumpirićima