Pita sa prazilukom
Sastojci
Kore Oko 10-ak kora
1-2 stapa Praziluk
cca 200gr Mladi Sir
1 casa Kisela voda
1 casa Kiselo mleko
So i biber
Preliv Malo pavlake
1-2 Jaja
1/2 case Ulje
Priprema
Priprema1-2 stapa praziluka iseckati na tanke kruzice.
Dodati oko 200gr mladog sira.
Izgnjeciti ga i pomesati sa prazilukom, dodati 1 kiselo mleko, oko 1.5 dl kisele vode, so i malo bibera.
Dno pleha premazati sa malo ulja.
Sloziti 3 kore, nadev, 2 kore, nadev i tako dok ne ponestane nadeva.
Na kraju preliti naslagane kore prelivom:
1-2 jaja (prvo ih umutiti), malo pavlake, 1dl ulja.