Taljatele s govedinom
Sastojci
pakovanje taljatela,
350 g goveđeg mesa,
crni luk,
so,
biber,
kašika paradajz pirea,
2. kašike brašna,
pola kašike origana,
2. kašike ulja,
1 dl crvenog vina
Priprema
Taljatele skuvajte prema uputstvu na pakovanju.Meso isecite na veće komade i ispržite ga na ulju zajedno sa crnim lukom.
Dodajte paradajz pire, vino, origano, posolite i pobiberite i dinstajte dok ne omekša.
Kad meso bude meko, dodajte brašno i mešajte dok se sos ne zgusne.
Taljatele sipajte u tanjire, a odozgo prelijte mesom u sosu.
Priprema: 15 minuta
Kuvanje: 60 minuta