Pileći kebab sa sosom od jogurta i limuna

201306142052040.Pileci kebab sa sosom od jogurta i limuna.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23

Sastojci

6 fileta pilećih bataka, narezano na kockice
1 i četvrt šalice / 300 g jogurta
2 režnja češnjaka, zdrobljeno
1 i pol žličica mljevene paprike
1 i pol žličica sjemenki kumina
60 ml soka od limuna
2 žlice / 30 g nasjeckanog peršina
2 žličice / 10 g nasjeckanog origana
svježe mljeveni papar
24 drvena štapića

Priprema

Namočite drvene štapiće u hladnoj vodi 30 minuta.
U zdjeli pomiješajte jogurt, češnjak, papriku, kumin, limunov sok, peršin, origano i papar.
Nabodite komadiće piletine na drvene štapiće i premažite polovinom mješavine. Ostavite da se marinira u hladnjaku 2-3 sata.
Nauljite roštilj ili grill tavu, zagrijte i pecite pileći kebab 4-5 minuta sa svake strane.
Poslužite sa ostatkom marinade.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava