Pizza sa šunkom

201004091256190.pica-sa-sunkom.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23

Sastojci

500 g brašna,
kvasac, 100 g šunke,
100 g mortadele,
80 g topljenog sira,
2 jaja,
malo mleka,
ulje.

Priprema

U brašno sipati 4 kašike ulja, malo soli, kvasac i mlaku vodu. Zamesiti glatko testo i dobro ga izraditi pa ostaviti u frižideru najmanje pola sata.

Za to vreme iseckati suhomesnato i sir. Posebno umutiti jaja sa malo mleka, dodati biber i so. Testo premeseti, razvući prema kalupu, malo podići ivice uz kalup.

Zatim rasporediti šunku, mortadelu i sir, pa preliti umućenim jajima posuti origanom, poprskati uljem i ispeći.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava