Kuglice od kokosa
Sastojci
10dag petit beure keksa
3dag oljuštenih i nasjeckanih badema
8dag čokolade
1 žlica slatkog vrhnja
1/2 žličice praha za instant kavu
1 žlica vinjaka
3dag bijele čokolade
5dag kokosova brašna
Priprema
Sitno naribajte kekse pa pomiješajte s bademima.Naribanu čokoladu otopite na niskoj temperaturi s vrhnjem, kavom i 1/2 dcl vode.
Odmah primiješajte bademe i kekse.
Krupno naribajte bijelu čokoladu pa primiješajte ohlađenoj smjesi pazeći da se čokolada ne otopi.
Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno, te rasporedite u papirnate košarice.
Stavite u hladionik da se smjesa stvrdnjava nekoliko sati.