Marmelada od aronije
Sastojci
200 g bobica aronije
150 g šećera
50 ml vode
Priprema
1 Od šećera i vode skuhajte proziran, gust sirup.2 U sirup dodajte oprane bobice aronije.
Kuhajte dok se bobice ne počnu raspadati i marmelada se ne zgusne.
3 Ulijte marmeladu u sterilizirane staklenke i odmah zatvorite.
Posluživanje
Od ove količine dobije se oko 200 ml marmelade.
Malo je trpka ali ukusna i odlična kao punjenje za keksiće ili kao dodatak umacima uz divljač.