SANGRIJA
Sastojci
50 g šećera,
4 kašike vode,
2 breskve,
150 ml konjaka,
1 l crvenog vina (ružice),
1 limun i 1 narandža.
Priprema
Otopiti šećer u vodi na vatri, to sipati u vino, pa dodati limun i narandžu iseckane na kockice i konjak. Ostaviti 2-3 sata u frižider.Izvaditi iz frižidera i rukom izcediti limun i narandžu, pa procediti u drugi sud.
Ohladiti i pre serviranja dodati na listiće seckane komadiće breskve.
Služiti pola-pola sa kiselom vodom ili sodom uz kocke leda.