Božićni kakao mix
Sastojci
50g šećera (možete koristiti i smeđi šećer)
pola kašičice soli
50g kakaa
1 kašika mešavine začina za medenjake
50g seckane crne čokolade ili čoko kapljica
1 kesica (oko 50g) praha za šlag*
5-6 bombona
Priprema
1 Najpre napravite dva levka od papira- jedan za bele "praškove" i drugi za kakao.Takodje teglu punu ispunite šećerom pa ga prespite u vagu- da bi znali koliko vam g može stati u teglu da bi, ako želite da je puna, uduplate sastojke ili iste smanjite za malu teglicu.
Moja nije prevelika i stane u nju oko 200g.
2 Najpre uspite šećer i so kroz levak, pa protresite malo teglu da se ravnomerno rasporedi.
Nakon toga drugim levkom uspite kakao i učinite isto kako bi se ravnomerno rasporedio po tegli.
3 Preko kakaa pospite mešavinu začina za medenjake, pa na to poredajte 25g seckane čokolade, najpre po krajevima tegle kako bi se što bolje videli, pa onda i unutra.
4 Sada dodajte prašak za šlag (preporučljivo je koristiti mleko u prahu, ali pošto je isto negde teško naći a i skupo je, slobodno koristite prašak za šlag jer ga jednim delom i čini mleko u prahu).
5 Preko praška za šlag poredajte ostatak čokolade po istom postupku.
Na kraju bombone krupno istucajte najbolje čekićem za meso i pospite ih po vrhu.