Teleća jetrena pašteta
Sastojci
1 limun
2 lista praziluka
3 jajeta
1 kašika masti
100g slanine
250g teleće džigerice
so i biber
Priprema
Slaninu i džigericu izblendirajte. Ovu smesu propržite na masti sa listovima praziluka.Dodajte tvrdo kuvana jaja, biber, so i sok od jednog limuna.
Sve ponovo izblendirajte, stavite u činiju i ukrasite po želji pre posluženja.