SAVIJACA OD COKOLADE S KISELOM PAVLAKOM
Sastojci
1/2 kg brasna
6 belanaca
1/4 kg secera
1/4 kg cokolade
Priprema
Zamesiti 1/2kg brasna za pitu i napraviti dve jufke. Jufke premazati maslom i ostaviti ih da se dobro odmore. Sad ih razvuci i ostaviti da se prosuse.Za to vreme praviti ovaj nadev: umutiti 6 belanaca sa 1/4kg secera i 1/4kg istrugane cokolade. Zaviti potom kore kao savijacu i peci na brzoj vatri. Pita je vrlo ukusna i lepo naraste.