Blitva s krumpirom
Sastojci
1 kg blitve
1 kg krumpira
malo soli
2-3 èešnja èešnjaka
1-3 žlice ulja, po želji maslinovog
Priprema
Na kocke rezani krumpir stavite kuhati u malo slane vode. U meðuvremenu proberite, operite i na 1 centimetar široke rezance narežite blitvu.Kad je krumpir skoro kuhan, dodajte mu blitvu i neka sve zajedno kuha desetak minuta. Na ulju svijetlo zažutite
èešnjak, pa zaèinite blitvu i krumpir. Neka još malo prokuha.
Dotjerajte okus, malo izgnjeèite krumpir i poslužite.
Jelo možete prirediti gušæe i poslužiti kao prilog uz ribu ili kuhano meso ili rjeðe tako da se jede žlicom.