Slatko-ljuta krilca
Sastojci
2 kg krilaca, 2 kašike meda, 3 kašike soja-sosa, 3 kašike čili sosa, 2 kašike ulja, 4 čena belog luka, kašičica bibera, kašika limunovog soka, 1 kašika rendanog svežeg đumbira, kašika žutog šećera, so
Priprema
Krilca operite i odstranite im krajeve.Od meda, soja-sosa, limunovog soka, ulja i čilija napravite sos.
U njega dodajte ostale začine i dobro promešajte.
Prelijte krilca i mešajte tako da sva krilca budu obložena sosom, pa ih ostavite preko noći u frižideru.
Pre pečenja krilca još jednom dobro izmešajte i ređajte u veliki pleh koji ne treba da podmazujete.
Pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, a u toku pečenja krilca povremeno premažite preostalom marinadom.