Zapečeni brokoli sa prazilukom

201411060035180.zi-brokoli-2-470x330.jpg

Sastojci

500 gr brokolija
1 praziluk
2 dcl kisele pavlake
2 jaja
so
susam

Priprema

Brokoli podeliti na cvetove i blanširati u slanoj vodi.
Praziluk iseći na kolutove i propržiti na maslacu da omekša, dodati prokuvan brokoli, promešati i izliti u vatrostalnu činiju.
Preliti umućenim jajima i pavlakom, posuti susamom i zapeći u rerni.
Služiti uz pavlaku, svežu salatu, meso.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava