Wok od hrskavog povrća s limunom

202205091410070.wok-od-hrskavog-povrca-sa-limunom.jpg

Sastojci

za 4 osobe:

400 g Svako povrće: grašak (mrkva, mahune i klice graha)
1Netretirani limun
1 žlica. žlica sojinog umaka
1 žlica. žlice maslinovog ulja
4čips od korijandera
1 žlica. Kava od đumbira
Papar

Priprema

Oljuštite grašak. Ogulite mrkvu i narežite je na prutiće. Mahune narežite i prepolovite.

Isperite i obrišite klice graha. Sve povrće uronite na 8 minuta u posoljenu kipuću vodu. Ocijedite ih i rezervirajte ih.
Isperite, osušite i nasjeckajte cilantro. Narežite polovicu limuna s korom, a drugu polovicu iscijedite sok.


Zapržite povrće u woku na vrućem ulju. Pospite soja umakom i limunovim sokom, dodajte mljeveni limun. Pospite đumbirom i paprom. Promiješajte i odmah poslužite.

Novi recepti

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava

Kineski pileći rolat

Cheeseburger

Nuggets veganski

Tzatziki

Pastirska pita