COKOLAD PITA
Umesiti na dasci za mesenje 150gr masla s 320gr brasna, 1 zumancetom, 3 kasike hladna mleka i malo soli. Zameseno testo procitaj vise...
SAVIJACA OD COKOLADE S KISELOM PAVLAKOM
Zamesiti 1/2kg brasna za pitu i napraviti dve jufke. Jufke premazati maslom i ostaviti ih da se dobro odmore. Sad ih raz procitaj vise...
URMASICE
2 JAJA
1 FILDAN MLIJEKA
3 FILDANA SECERA
3 FILDANA ULJA
1 PRASAK ZA PECIVO procitaj vise...
Kremšnite (Krempita)
Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto. Podijeliti ga na dva dijela i rastanjti valjkom ili oklagijom (ja to radim na procitaj vise...
Francuski kupus (Šukrut) - choucroute
U sredini kupusa po želji:
2 para viršli - kobasica u komadu - suve krmenadle - suva šunka u debljim kriškama ,dž procitaj vise...
Špikovana svinjska plećka
Isecite na štapiće 100g suve slanine i uvaljajte u krupno mleven biber.
Bademe oljuštite od kožice i prepe procitaj vise...
Rolnice od testa punjene tunjevinom
Ocedite tunjevinu i izgnječite.Dodajte izgnječen sir, majonez, kiselu pavlaku.
Umutite maslac.Stalno muteći procitaj vise...
Pašteta od sardine
Ocedite sardine i izgnječite.Umutite sa izgnječenim tvrdo kuvanim jajema, sirom,kiselom pavlakom, senfom, maslacem, pe procitaj vise...
Bela čorba od pirinča
U 1/5 l slane vrijuće vode staviti dobro opran pirinač, da se kuva. Da bi zrna pirinča ostala cela nacedite u vodu so procitaj vise...
Gaspačo čorba
Od ulja i brašna upržite blagu zapršku. Ohladite je. Dodajte hladnu vodu,lagano mutite i ostavite da provri.Dodajte p procitaj vise...