Argentinske empanade

Priprema testa

U činiju sa brašnom dodajte so i alevu papriku pa malo promešajte.
Maslac isecite na sitnije komad procitaj vise...

Pesto sa pistaćima

Očistite pistaće i beli luk i usitnite u blenderu.
Operite bosiljak, odvojite listove od stabljika i sitno sameljite. procitaj vise...

Krompir ocistiti i skuvati.
U tiganj staviti iseckan crni luk, meso, zacine i malo vode.
Dinstati dok ne ispari sva procitaj vise...

Ranije obarene komade soje začiniti, uvaljati u kukuruzno brašno pomešano sa susamom i zapeći u tiganju na zagrejano procitaj vise...

Umutiti margarin i šećer, dodati kesten i kašiku ruma.
Preko alufolije staviti masu u obliku pravougaonika i stavit procitaj vise...

Kuvani i ohlađeni krompir ispasirati, dodati jaje i izmešati.
Masi dodati sitno isečenu šunku, začiniti i sjedini procitaj vise...

Maslac narezan na kockice pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom, dodati brašno i na kraju jaja i zamijesiti tijes procitaj vise...

Blitvu očistiti, odrezati bijelu stabljiku tako da ostane samo zeleni dio lista, oprati i dobro osušiti pa narezati na procitaj vise...

Rebarca kratko prokuvajte u malo posoljenoj vodi, s kašičicom čilija, nekoliko zrna bibera i začina po ukusu.
Poso procitaj vise...

Rernu zagrejte na 180C.
Dobro umutite buter i jaja pa polako dodajte jaje po jaje.
U jednoj činiji pomešajte braš procitaj vise...