LIGNJE U RIŽOTU
Lignje očistite, operite i izvadite hrskavičavu ljušturu i rožnatu čeljust. Meso i krakove razrežite na komadiće. procitaj vise...
LIGNJE U UMAKU
Lignje očistite, operite i razrežite na komadiće. U posudi zagrijte ulje i stavite zgnječene filete srdela, fino usi procitaj vise...
Jednostavne slatke galete
U dublju ciniju staviti sve sastojke za kolac pa umesiti rukama testo.Od dobijenog testa rukama oblikovati kuglice redja procitaj vise...
Vocna salata
Vocna salata predstavlja smesu razlicitog voca, zasecerenu po ukusu, ukrsenu slagom ili prelivima. Ukus se poboljsava so procitaj vise...
Ražnjići
Za ražnjiće upotrijebite meso od vrata, plećke ili dijelova buta. Meso se izreže na manje ploške debljine 1/2 cm, k procitaj vise...
Slavonski odrezak
Posoliti i potući odrezak, narezati kulen na tanke ploške, a kisele krastavce na prutiće. Na odrezak složiti kulen i procitaj vise...
Panceroti s ribljim filetima
Kvasac rastopite u malo mlake vode. Umesite testo i ostavite ga pola sata na hladnom mestu da nadođe. Kada bude spremno procitaj vise...
Njoki od griza
Skuvati griz u mleku, posoliti i dodati strugan parmezan i mast. Skloniti s vatre i umešati jedno po jedno žumance. Ma procitaj vise...
Njoke u sosu od paradajza
Oprani krompir kuvati 25 minuta. Odliti vodu, pa krompir oljuštiti i izgnječiti. Dodati kašičicu soli, brašno i gus procitaj vise...
Njoke al pijemonteze
Neočišćeni krompir skuvajte u slanoj vodi. U međuvremenu izrendajte 100 grama parmezana, a ostatak isecite na veće procitaj vise...