TELECI MEDALJONI
File se sece poprecno u odnosu na misicna vlakna na komade od oko 5 cm duzine (3 takva komada imaju oko 200 g). Meso tre procitaj vise...
ČOKOLADNI MUS
Čokoladu staviti da se otopi na pari,uz umjereno mješanje dodati puter i dobro promiješati dok se ne dobije glatka ma procitaj vise...
ČOKOLADNI KREM SA VIŠNJAMA
Višnje kratko prokuvajte sa 100 g šećera. Odlijte dobijeni sok, dodajte mu kašiku vode, skrobno brašno, kakao i čo procitaj vise...
Eurokrem
400 grama šecera i 2 kesice vanilin šecera istopiti sa 2 dl. vode.
U vreli sirup spustiti 1 margarin isecen na lis procitaj vise...
Domaci majonez
Jaje, kasika senfa, kasika sirceta i malo soli se stavi u teglu i promesa se i muti se mikserom jednom metlicom. Postepe procitaj vise...
Mimoza salata
Skuvati odprilike 3 srednja krompira i izrendati na krupnije rende. Izrendani krompir rasporediti po ciniji u kojoj ce s procitaj vise...
Jaffa kolač
Napraviti tijesto od 4 jaja, 10 kašika šećera, 14 kašika mlijeka, 14 kašika ulja, 20 kašika brašna i 1 praška za procitaj vise...
KARADORDEVA SNICLA
Telece meso iseci na 5 snicli, istucati tuckom na tanko, i na svaku staviti po 50 g kajmaka.
Zatim snicle uviti u ro procitaj vise...
TELECI ROLAT S GRASKOM
Tri cetvrti kilograma teleceg mesa oprati i samleti na masini za meso. Dodati u meso 2 jajeta, soli i bibera. Dasku za m procitaj vise...
PRASECI PAPRIKAS
Uzeti prase sto manje, tesko dva i po do tri kilograma najvise. Iseci ga u komade starajuci se da se kosti ne lome, nego procitaj vise...