Korzikanski lonac
Makarone kuvati u uzavreloj vodi.
U tiganju sa zagrejanim uljem pržimo parčiće junećeg i svinjskog mesa.
Dodamo s procitaj vise...
Indijski gulaš
1. Iseckati luk na kockice. Sušenu papričicu očistiti od semenki i iseći na tanke tračice. Meso oprati, posušiti i procitaj vise...
Posna ruska salata
Skuvati ribu pa odvojiti meso od kostiju i izmrviti.
Posebno obariti iseckanu šargarepu kao i krompir, celer, peršu procitaj vise...
Tortice sa kruškama
Listove lisnatog testa staviti jedan do drugog.
Odlediti ih pre toga ako je potrebno.
Zagrejati rernu na 220ºC a pl procitaj vise...
Riblji medaljoni sa kruškom i slaninom
Isperite ribu pod mlazom vode i eventualne kosti odstranite pincetom.
Operite krušku i i isecite je po dužini na 8 � procitaj vise...
Slana bajadera
Pleh u kojem će se peći bajadera premažite uljem i pospite brašnom.
Poređajte obareno pileće meso na dno pleha z procitaj vise...
Pasta sa sosom Pesto alla Genovese i pistaćima
Sve sastojke lepo sjedinite i prelijte preko prethodno skuvane paste.
procitaj vise...
Piškota torta s pudingom i ananasom
Puding skuvati u mleku sa 8 kašika šećera i 2 kašike brašna.
Kada se ohladi, dodati 1 margarin, kiselu pavlaku i procitaj vise...
Bakalar na portugalski nacin
Bakalar oprati i potopiti u hladnu vodu, sve zagrejati da proključa pa kuvati 20 minuta.
Izvaditi ga i naseći na k procitaj vise...
Arrabbiata sos
Zagrejte ulje u velikom loncu ili tiganju. Dinstajte crni i beli luk oko 5 minuta.
Mešajte u vinu, šećeru, b procitaj vise...