Grčke ćufte
Potopiti dvopek u mlekoo 10 minuta, izvaditi ga i ocediti.
Staviti meso u veliku činiju zajedno sa oceđenim dvopekom procitaj vise...
Tamni mus sa kafom
Čokoladu sitno iseckajte, stavite je u jednu šerpu, prelijte je kafom i rastopite je na pari na tihoj vatri.
Sklonit procitaj vise...
Punjena peciva
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Pecivu izdubite sredinu tako da vam ostane samo vanjska korica(odrezati malo vrh pe procitaj vise...
Pureća prsa iz Woka
Vrijeme pripreme: 30 min
1 Pureća prsa narežite na deblje „četvrtaste rezance“ (otprilike širine 5X5 mm i du procitaj vise...
Biftek sa pohovanim bukovačama
Biftek oprati i prosušiti u salveti ili ubrusu.
Biftek iseći na šnicle debljine oko 1 – 1.5 cm.
Tako isečene � procitaj vise...
Škarpina u senf sosu
1. Oljuštiti luk i šargarepu pa iseći na krupno.
Šamopinjone iseći na listiće.
Prokuvati vodu, lovor, so, zrna procitaj vise...
Jaja punjena sardinama
Jaja tvrdo skuvajte, presecite na pola, izvadite žumanca.
Filove napravite tako što ćete žumanca izgnječiti vilju procitaj vise...
Mantije
Umesiti testo sa brašnom vodom i so, ostaviti da malo odstoji, zatim napraviti 10 loptica i ostaviti da malo odmori.
procitaj vise...
Kiš Loren
Ostavite testo da se odmrzne, rastanjite ga i stavite ga u okruglu tepsiju.
Izbockajte viljuškom. Odozgo pospite iseck procitaj vise...
Kandirani kesteni
Potopite kestenje u vodi oko 15-20 minuta.
Nakon toga ih zasecite malom nožićem na vrhu.
Kuvajte ih oko 5 minuta i procitaj vise...