Svinjski file sa crvenim kupusom i soja sosom
Pirinač naliti dvostrukom količinom vrele vode (300 ml), posoliti, promešati, poklopiti i kuvati oko 10-ak minuta.
procitaj vise...
Bosanski lonac
Vrijeme pripreme: 180 min
1 Meso izrezano na kocke propržiti na ulju ili masti, kako ko voli. I kod mesa prep procitaj vise...
Biftek u woku sa paprikom
Vrijeme pripreme: 30 min
1
Isecite paprike na krugove i luk na listice. Ukoliko koristite sveze zacine operi procitaj vise...
FAŠIRANE ŠNICLE U SOSU
Smesu za šnicle staviti u secka i mleti dok masa ne bude lepo sjedinjena.
Ruke pouljiti uzimati po malo te mase i nap procitaj vise...
Turska turli tava
Na ulju upržimo crni luk i šargarepu isečenu na kolutove. Dodamo meso isečeno na kockice.
Promešamo i pržimo par procitaj vise...
Seljački čušpajz
U toplu vodu stavimo domaću slaninu da se prokuha oko pola sata,zatim ubacimo češnjak nasjeckan na sitno,paradajz procitaj vise...
Spezzatino brasato- Dinstan govedji paprikas
Povrce iseckajte sitno,isto i slaninicu a i meso na kockice,ne bas male onako srednje,kao za gulas.
Uprzite sla procitaj vise...
Sojini medaljoni na mediteranski način
Soju prokuvati 3 do 4 minute, ocediti i dodati maslinovo ulje, senf, so, biber i soja sos pa dobro promešati.
Mrvljen procitaj vise...
Pačeća prsa na „flekicama“ od karfiola
Folija od paradajza Priprema:
1. Izmešati sastojke.
2. Razvući između dva papira za pečenje (što tanje). procitaj vise...
Ratatuli
Operite i obrišite povrće, tikvice isecite na krupnije kocke, krastavac na kolutiće, paprike na kocke.
Tikvice ispr procitaj vise...