PILE NA POVRCU
Preseći pile na pola, utrljati so, biber i brašno. Oljuštiti i očistiti mladi luk i šargarepe, pa sve iseći na kru procitaj vise...
PECENKA S HRENOVKAMA
Meso pravilno irezite u veliki odrezak velicine 20 x 30 cm, istucite batom, pospite vegetm i paprom. Hrenovke omotajte p procitaj vise...
KRIZNA PECENKA
Od ulja, vegete, vinjaka, papra i soli pripremite marinadu, prelijte je po mesu, koje ste odvojili od kosti i ostavite g procitaj vise...
PURICA U KISELOM KUPUSU
Puricu ocistite, operite, posolite izvana i iznutra. Unutrasnji dio purice natrljajte dobro vegetom i pecite u vrucoj pe procitaj vise...
VEGETINA HLADNA PECENKA
Govedinu zarezujte po duljini na ploske debele 2 cm, ali pazite da ne zarezete do kraja. Izmedzu zareza meso netrljajte procitaj vise...
Boranija sa mesom
Dinstati ulje, luk i mrkvu.
Dodati meso i kuhati jedno 35-45 minuta.
Dodati buraniju i kuhati jedno 20 minuta.
Dodati procitaj vise...
FRANCUSKI KROMPIR, MUSAKA NA FRANCUSKI NACIN
Oljuštite krompir, skuvajte ga i isecite na tanke režnjeve. Poređajte red krompira po dnu podmazane keramičke po procitaj vise...
BOSANSKI LONAC PO DURANOVICU
Govedje meso isjeci na krupne kocke (tri do cetiri kocke po porciji).
Sve povrce ocistiti,oprati i isjeci na krupne procitaj vise...
BIHACKI JAPRAK
U kipucu vodu stavi lozov list da se ofuri oko 5 minuta. Ofuren list ostaviti da se hladi.
Dok se list hladi, u tavu procitaj vise...
Rižoto milaneze
Sitno naseckajte crni luk i propržite ga na puteru dok ne omekša.
Dodajte pirinač, pa mešajući kratko propržit procitaj vise...