SIS-CEVAB za cetiri osobe
Sis u ovom slucaju predstavlja drvenu sipku na koju su nanizani komadici mesa i luka, te otuda potice i naziv.
Po rece procitaj vise...
BOSANSKI LONAC PO DURANOVICU
Govedje meso isjeci na krupne kocke (tri do cetiri kocke po porciji).
Sve povrce ocistiti,oprati i isjeci na krupne procitaj vise...
BIHACKI JAPRAK
U kipucu vodu stavi lozov list da se ofuri oko 5 minuta. Ofuren list ostaviti da se hladi.
Dok se list hladi, u tavu procitaj vise...
Napuljski sladoled (Cassata Napolitana)
Iseckajte voće na kockice i natopite ih u rumu.
U veliki kalup sipajte, sloj po sloj, sladoled od vanile, malina i procitaj vise...
Rižoto milaneze
Sitno naseckajte crni luk i propržite ga na puteru dok ne omekša.
Dodajte pirinač, pa mešajući kratko propržit procitaj vise...
Pica s tunjevinom i kaparima
Zamesite testo od navedenih sastojaka i ostavite da odstoji.
Razvucite testo po plehu, premažite ga kečapom i odoz procitaj vise...
PILEĆI PAPRIKAŠ
Očišćenu piletinu izrežite na komade i pospite vegetom. Luk i slaninu sitno iskošite. Na ugrijanom ulju kratko prop procitaj vise...
HLADNA TELETINA S LIMUNOM
Na listove papirnate kuhinjske salvete ravnomjerno rasporedite iglice sa 5 grančica ružmarina. Lim obložite papirom z procitaj vise...
KREM JUHA OD KUKURUZA
Usitnjeni luk zažutite na ulju i dodajte mu crvenu papriku narezanu na kockice, usitnjenu rajčicu i kukuruz.
Sve z procitaj vise...
TOPLI SENDVIČ
Sir i šunku izrežite pola centimetra debelo, vel. 8x8 cm, a jaja na ploške. Na ploške sira složite ploške jaja, je procitaj vise...