Pizza s kozicama i školjkama

201410221809240.pizza-kozica_resize.jpg

Sastojci

300 g glatkog brašna
1 vrećica suhog kvasca
sol
papar
voda
4 žlice maslinova ulja
250 g kozica
250 g školjki
1/2 šalice umaka od rajčice
mozzarela
peršin

Priprema

1 U dubokoj posudi zamiješajte brašno, kvasac, sol, toplu vodu i maslinovo ulje te pustite da tijesto odstoji sat vremena. U međuvremenu očistite školjke od pijeska, a to mogu biti dagnje, brbavice ili neke druge školjke po vašoj želji. Stavite pećnicu da se grije na 250 stupnjeva.
2 Kada se tijesto digne, premijesite ga i uzmite dio za pizzu. Tijesto razvaljajte, stavite ga u lim za pečenje, na njega stavite umak od rajčice mozzarellu, kozice i školjke, malo nasjeckanog češnjaka i stavite peći na 270 stupnjeva. Pecite 10 do 15 minuta, ovisno o tome kakav lim imate i kakva vam je pećnica.
3 Pizzu poslužite uz maslinovo ulje i nasjeckani peršin. Pizzu možete peći u okruglom limu s rupicama, tijesto će biti hrskavo i mekano, a treba je peći najviše 10 minuta.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Žu Žu sa Kačkavaljem
5,00 - Šeherezada – Turska torta
5,00 - Flambirani gambori
5,00 - Punjena peciva
5,00 - Kolač od limuna i kokosa
5,00 - Pinca
5,00 - Gazpacho - španjolska juha od rajèice
5,00 - Lazanje s grahom
5,00 - Podvarak sa suvim rebrima
5,00 - Paprike u senfu
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - VEGETINA HLADNA PECENKA
5,00 - RIŽOTO SA TIKVICAMA I KOZICAMA
5,00 - ŠLAG TORTA SA PISTAĆIMA
5,00 - Mantije

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

97 - Bomba torta
81 - Kremšnite (Krempita)
57 - Bosanski ćevapi
51 - Omlet sa jajima
49 - LESKOVACKA MUCKALICA
38 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
37 - PRINCES KROFNE
37 - Hurmašice
35 - Baklava
30 - cheesecake
28 - bombice
26 - Fini zdravi vocni kolac
26 - URMASICE
25 - Trobojna Cokoladna Torta
25 - PALAČINKE