Jagnjeċi gulaš sa pinjolima

201410291552100.jagnjeci gulas sa pinjolima.jpg

Sastojci

600 g jagnjetine bez kostiju,
4 manja crna luka,
2-3 cena belog luka,
5 kasika maslinovog ulja,
2-3 dl supe od kostiju,
50 g pinjola (ili pistaca),
50 g suvog grozdja,
150 g pirinca,
1/2 l tople vode,
60 g paradajz pirea,
malo safrana,
1/2 veze mirodjije,
1/2 veze persuna,
so, biber.

Priprema

Mesu odstranimo masnocu (loj), loj isecemo na kocke i przimo.
Cvarke koje dobijemo przenjem izvadimo iz masnoce.
Na malo ulja stavimo cvarke, zagrejemo i na tome kratko proprzimo seckani luk, dodamo meso i beli luk, prelijemo sa toplom supom, poklopimo i dinstamo oko 30-40 minuta.
Pinjole proprzimo na malo ulju, suvo grozdje poparimo sa vrelom vodom i pokrivene pustimo 5 minuta.
Pinjole, suvo grozdje i pirinac dodamo mesu, prelijemo sa toplom vodom, dodamo paradajz pire, safran, posolimo, pobiberimo, dodamo seckanu mirodjiju i sve dobro promesamo.
Dinstamo jos 25-30 minuta.
Jelo sluzimo vruce posuto seckanim persunom.
Uz jelo sluzimo salatu od svezeg kupusa ili mesanu salatu

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Turska turli tava
5,00 - Paprike u senfu
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Ekleri sa kafom i topljenom čokoladom
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - CRVENKAPICA
5,00 - Juha s dimljenim lososom
5,00 - Mantije
5,00 - ŠLAG TORTA SA PISTAĆIMA
5,00 - RIŽOTO SA TIKVICAMA I KOZICAMA
5,00 - VEGETINA HLADNA PECENKA
5,00 - Medeno srce na domaci nacin
5,00 - Plazma torta
5,00 - Halva
5,00 - Graham quiche sa špinatom i svježim sirom

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

94 - Bomba torta
78 - Kremšnite (Krempita)
47 - Bosanski ćevapi
46 - LESKOVACKA MUCKALICA
44 - Omlet sa jajima
35 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
34 - PRINCES KROFNE
34 - Hurmašice
32 - Baklava
27 - cheesecake
25 - bombice
23 - Fini zdravi vocni kolac
23 - URMASICE
22 - Ružine kocke
22 - Trobojna Cokoladna Torta