Ražnjići sa račićima

201305070912440.447_rakovi_kul.jpg

Sastojci

16 očišćenih račića (može i iz konzerve), krastavac, paprika, aleva paprika, so, biber, šafran, čen belog luka, 4 kašike soja-sosa

Priprema

Račiće stavite 15 minuta da se mariniraju u mešavini soja-sosa, aleve paprike, šafrana i izgnječenog belog luka.
Krastavac oljuštite i isecite na kolutove, a papriku očistite od semenki i isecite na veće komade.
Nakon toga na ražnjiće nižite naizmenično račiće, krastavac i papriku, posolite, pobiberite i ispecite na roštilju.
Ukoliko želite, ražnjiće servirajte prelivene ostatkom marinade.


Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava