Juha s kikirikijem

201306132303170.Juha s kikirikijem.jpg

Sastojci

Za 6 osoba

80 g luka
2 žličice Gussnela Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
3-4 žlice limunova soka
1,2 l vruće vode
2 žličice Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
50 g maslaca
80 g kikirikija
50 g stabljike celera
1 žlica ulja
1 žličica naribane limunove korice
papar

Priprema

Vrijeme pripreme: 45 min

1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk i stabljiku celera narezanu na kolutiće. Dodajte zatim naribanu limunovu koricu i pirjajte uz podlijevanje s malo vode 10-ak minuta.
2 Maslac pjenasto izradite i pomiješajte s mljevenim kikirikijem i paprom. Pirjano povrće zalijte vodom, dodajte Vegetu, promiješajte i ostavite neka zakipi.
3 Juhi dodajte mješavinu kikirikija s maslacem te kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
4 Gussnel razmutite u malo hladne vode i dodajte juhi pred kraj kuhanja, a na kraju začinite limunovim sokom.

Posluživanje: Juhu poslužite s kockicama popečenog kruha.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava