Bumbar

201004091247440.bumbar.jpg

Sastojci

Iznutrice obarite i isijecite na sitno, dodajte nakratko obarenu rižu, mrkvu, peršun, luk (sitno izriban), so, biber i aleve paprike po želji.

Priprema

Sve zalijte s 2 fildžana ulja.

Nadijevajte tako da plućnu maramicu stavljate u kutljaču i smjesu na maramicu.

Kada je kutljača puna, savijte maramu tako da se nadjev ne vidi, a dobijene loptice redajte u pleh.

Pecite dok se maramica ne zarumeni.

Servirajte uz salatu od pečene paprike, koje ste ogulili, stavili sirće i sitno isjeckan bijeli luk.

Mogu biti i salate od patlidžana, miješana salata od paradajza, krastavica i crvenog luka ili zelena salata

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava