Juneći gulaš sa knedlama
Stavite junetinu u veliku šerpu, nalijte sa 600 ml vode i pustite da voda provri.
Nastavite da kuvate na tihoj vatri procitaj vise...
Svinjski kotleti sa sosom od jabukovog sirćeta
1. Izvadite šnicle iz frižidera i ostavite ih na sobnoj temperaturi dok se pećnica ne zagreje na 230C. Stavite papir procitaj vise...
Svinjska rebarca s ćimulicama
1 U mužaru usitnite papar, sjemenke koromača i anis. Meso dan ranije natrljajte smjesom svih začina i krupne soli procitaj vise...
Kuhana nadjevena kokoš
1 Kokoš i povrće očistite. Kruh (star 1 dan) narežite na kocke. Sir grubo naribajte. Nasjeckajte češnjak i pe procitaj vise...
Punjene mesne rolice u umaku od vrhnja
Kare tanko istući batom za meso, na svaki komad staviti malo pancete i sira, zarolati i pričvrstiti čačkalicom. procitaj vise...
Juneći but sa džigericom
Juneći but preliti vrelom vodom.
Osušiti ga, posoliti i pobiberiti, nauljiti i staviti u vatrostalnu posudu ili u đ procitaj vise...
Puževi s rižom ili palentom
U tavu stavite jednu veliku žlicu maslinovog ulja i grubo narezanu polovicu crvenog luka. Kada luk postane žućkas procitaj vise...
Piletina pečena s krompirom, medom i kulenom
Zagrejte rernu na 200°C.
Pomešajte krompir, luk, čenove belog luka (sačuvajte 2 čena sa strane) i kašiku ulja u procitaj vise...
Grah na bugarski način
Skuhajte grah u zasoljenoj vodi.
Narežite luk na kolutiće, bijeli luk usitnite, na tanke ploškice narežite mrkve, c procitaj vise...
Pečena guska sa crvenim kupusom i jabukama
Iseckati luk i propržiti na ulju da postane staklast.
Gusku iseći na komade, protrljati kuminom i staviti u proprže procitaj vise...