Gljive s parmezanom

201004081752060.gljive-sa-parmezanom.jpg?catid=109

Sastojci

50 dag gljiva
2 žlice nasjeckanog peršina
2 èešnja èešnjaka
3 žlice parmezana
1 žlièica origana
1/2 šalice krušnih mrvica
1/2 šalice maslinovog ulja
sol, papar

Priprema

Zagrijte peænicu. Oèistite gljive i skinite im stapke. Nasjeckajte stapke i èešnjak pa ih pomiješajte sa peršinom, origanom, krušnim mrvicama, parmezanom, solju i paprom.


Time napumite klobuke gljiva, pa ih složite u vatrostalnu posudu. Nalijte 1 cm vode.

Gljive poškropite uljem i pecite peænici oko pola sata.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava