Fiorentinska supa

201403082000140.fiorentinska-supa.jpg?catid=90

Sastojci

500 g spanaća
10 g putera
dve kašičice brašna
dve kašičice milerama
so
biber

Priprema

Sirov spanać isecka se i proprži na buteru.
Nalije se zatim sa litar i po vode, posoli, pobiberi, kuva izvesno vreme, pa mu se doda brašno i ostavi se još desetak minuta.
U trenutku služenja prelije se mileramom i ukrasi proprženim komadićima hleba.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava