VEGETINA HLADNA PECENKA

201004231002160.pecena-govedina-vegeta.jpg

Sastojci

1,5 kg govedine[ but- ruza ]
2 zlice senfa
3 cesnja cesnjaka
250 gr tankih ploski mesnate slanine
12 tankih kriski kruha
2 mrkve
2 glavice luka
2 lovirova lista
2 klincica

Priprema

Govedinu zarezujte po duljini na ploske debele 2 cm, ali pazite da ne zarezete do kraja. Izmedzu zareza meso netrljajte mjesavinom senfa, vegete, papra, soli i kosanog cesnjaka.

Zatim stavite u svaki zarez plosku slanine i kruha.Meso zavezite cvrstim koncem i ponovo namazite mjesavinom zacina. Zatim ga polozite na foliju, dodajte mrkvu, luk naboden lovorom i klincicem, pa zamotajte i pecite na 200 c oko sat i cetvrt.

Foliju otvorite i dalje pecite jos pola sata da se gornja strana zapece. Odstranite konac i kad se meso ohladi izrezite ga ostrim nozem na komade po duzini.


Izvanredno je za svecane zakuske.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Američke palačinke
5,00 - Lazanje s grahom
5,00 - Gazpacho - španjolska juha od rajèice
5,00 - Pinca
5,00 - Kolač od limuna i kokosa
5,00 - Punjena peciva
5,00 - Flambirani gambori
5,00 - Šeherezada – Turska torta
5,00 - Podvarak sa suvim rebrima
5,00 - Austrijske palacinke
5,00 - Paprike u senfu
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Ekleri sa kafom i topljenom čokoladom
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - Guacamole umak

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

94 - Bomba torta
78 - Kremšnite (Krempita)
47 - Bosanski ćevapi
46 - LESKOVACKA MUCKALICA
44 - Omlet sa jajima
35 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
34 - PRINCES KROFNE
34 - Hurmašice
32 - Baklava
27 - cheesecake
25 - bombice
23 - URMASICE
23 - Fini zdravi vocni kolac
22 - Trobojna Cokoladna Torta
22 - PALAČINKE