KOCKE S JAGODAMA

201004281734240.kocke-sa-jagodama.jpg

Sastojci

za biskvit: 4 jajeta, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna + za lim, so, masnoća za lim; za nadev: 400 g jagoda, 1/2 l slatke pavlake, 120 g šećera, 1,2 dl mleka, 2 žumanceta, 1 kašika skrobnog brašna, 2 listića želatina, 3 kašike maraskina, 3 kašike sirupa od jagoda

Priprema

Ulupajte žumanca sa šećerom, pa primešajte naizmenično brašno i sneg od malo posoljenih belanaca. Ulijte u namašćen i pobrašnjen dublji lim. Pecite 25 minuta u rerni zagrejanoj na 175 stepeni.

Natopite želatin hladnom vodom. Zagrejte mleko. Umutite žumanca sa šećerom i skrobnim brašnom, pomalo primešajte mleko, pa dalje mešajte na niskoj temperaturi da se krem zgusne. Dodajte isceđeni želatin. Dok se hladi, povremeno mešajte.

U ohlađeno umešajte ulupanu slatku pavlaku i stavite u frižider na najmanje pola sata. Jagode operite i očistite. Biskvit vodoravno presecite, donji list navlažite smesom sirupa i likera, stavite u lim u kom se biskvit pekao, pa nanesite pola krema.

U to utisnite jagode, pokrijte preostalim kremom, pa drugim listom biskvita. Navlažite preostalom smesom sirupa i likera. Pokrijte masnim papirom, pa blago pritisnite. Stavite u frižider na najmanje 12 sati.

Pre posluživanja odstranite papir, nasecite na kocke i pošećerite.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Juha s dimljenim lososom
5,00 - CRVENKAPICA
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - Ekleri sa kafom i topljenom čokoladom
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Francuski pasulj
4,73 - Jednostavne slatke galete
4,67 - Magicni Smoothie
4,53 - Jaffa kolač
4,50 - Marinirane masline
4,50 - Vocna salata
4,50 - Šnenokle u karamel sosu
4,50 - Pita sa Jabukama
4,50 - Svarcvald kolac
4,50 - Banana "Copacabana"

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

99 - Bomba torta
83 - Kremšnite (Krempita)
59 - Bosanski ćevapi
53 - Omlet sa jajima
51 - LESKOVACKA MUCKALICA
40 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
39 - PRINCES KROFNE
39 - Hurmašice
37 - Baklava
32 - cheesecake
30 - bombice
28 - Fini zdravi vocni kolac
28 - URMASICE
27 - Trobojna Cokoladna Torta
27 - PALAČINKE