KARADORDEVA SNICLA

201007281013470.karadjordjeva-snicla.jpg

Sastojci

750 g teleceg mesa od buta, 250 g kajmaka, 3 jaja, 100 g brasna, 100 g prezli i ulje

Priprema

Telece meso iseci na 5 snicli, istucati tuckom na tanko, i na svaku staviti po 50 g kajmaka.

Zatim snicle uviti u rolnu, a svaku rolnu uvaljati u brasno, zatim u umucena jaja pa u prezle i prziti na vrelom ulju, sa svih strana da dobije zuckastu boju.

Ovako pecene snicle sluziti uz przeni mladi krompir sa odgovarajucom sezonskom salatom

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava