Gulaš od zeca na moj način

Zeca koji je odstojao u pacu osušiti krpom i naseći na komade.
Posoliti, posuti sveže mlevenim biberom i ispeći.
N procitaj vise...

Medena krilca

U činiji pomešati kečap, med, ulje, bosiljak, origano, so i biber.
Staviti pileća krilca u smesu i ostaviti da ods procitaj vise...

Očistite luk, šargarepu i celeer i sitno ih iseckajte.
Zagrejte ulje s puterom u šerpi koja može da ide i u rernu, procitaj vise...

Proparisati skuvan krompir, ohladiti, dodati brašno i jaja, malo posoliti i mesiti na dasci da se dobije mekana i e procitaj vise...

Izblendirajte oljušteni beli luk sa očišćenim i krupno isečenim celerom, iglicama jedne grančice ruzmarina i s po procitaj vise...

Za marinadu očistite i vrlo sitno naseckajte dve glavice crnog i čen belog luka, a dve šargarepe narendajte.
Pomeš procitaj vise...

soli po ukusu
meso kratko zapeći na masti da pobijeli
u lonac slagati
na dno staviti narezani špek procitaj vise...

1 Pileci file istanjiti, izlupati tuckom, posoliti.
2 Na jednu polovinu staviti parce pilecih prsa,(tanko procitaj vise...

Zelen očistite kao za supu, nalijte vodom i stavite belo meso da se skuva s povrćem.
Kuvano meso prohladite i samelj procitaj vise...

1 Oljustiti luk i iseckajte na sitne kocke, zalfiju oprati i osusiti, pa skinuti sa dve peteljke listice i sitno procitaj vise...