Špikovana svinjska plećka Sastojci 2 kg svinjske plečke - 250g suve slanine - 100g badema - 6 kiselih krastavaca - 5 kašika senfa - 3 kašike začina od sušenog povrća - 1 veća glavica crnog luka - 2 dcl vode - 1,5 dcl ulja - so i biber po ukusu Priprema Isecite na štapiće 100g suve slanine i uvaljajte u krupno mleven biber. Bademe oljuštite od kožice i prepecite u pećnici sa solju. Krastavce isecite na tanke režnjeve. Špikujte plećku sa slanim bademom,slaninom u biberu i kiselim krastavcima. Kada je plećka išpikovana,dobro namažite začinom od sušenog povrća i celu premažite senfom.Oblepite je tankim listovima 150g suve slanine. Stavite u veći vatrostalni sud sa poklopcem.Zalijte je uljem, vodom,i stavite glavicu luka ucelo. Pecite u pećnici 3 sata. Slike Klikni da uvećaš

Recept poslao/la: daca1978

Ne svidja mi se (1) U redu je (2) Dobar (3) Svidja mi se (4) Odlican, preporucujem (5)

Prosječna ocjena: 4 /5

Komentari Još nema komentara za ovaj recept. Možete ostaviti svoj komentar. Morate biti prijavljeni. Svi komentari neprimjerenog sadržaja neće biti objavljeni. Hvala.