Baklava od višanja

201409122031310.baklava-090.jpg?catid=100

Sastojci

pakovanje kora za savijaće

2 tegle višanja
1 kiselo vrhnje

3 jaja
2 čaše šečera
1 češa ulja

prašak za peciv
o
sok od 1 limuna

1 čaša šečera
sok od višanja

Priprema

izmiksat 3 jaja sa šečerom, dodati ulje, vrhnje i prašak za pecivo.
višnje ocijediti.na tepsiju složiti 2 do 3 kore, zaliti sa nadjevom, opet stavit koru pa nadjev, to ponavljati dok se ne potroši polovica kora, zatim stavit ocjeđene višnje.poklopit s korom , opet nadjev ponavljati dok se ne potroše kore.tako pripremljen kolać izrezati prije pečenja, poklopit folijom

peći tako 3o minuta, zatim skinut foliju i peći još 10 do 15 min na 180.
dok se kolać peće prokuhati sok od limuna, sok od iscjeđenih višanja i šečer.
vrući kolać zalit vrućim preljevom sve dok kore piju taj sok.držat u hladnjaku.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava