Trouglići od ratluka
Sastojci
130 gr prah secera
130 gr oraha
1 belance
1 kasikica kakaa
1 kasika ruma
ratluk od ruze, otprilike 200 gr
Priprema
Sve sastojke osim ratluka spojite i dobro izmesite.U modlicu za trouglice na dve strane stavite po jednu trecinu smese.
Uzmite ratluk i dobro ga izmesite, da bude lepljiv i da od njega napravite tanki valjak, rolajte ga, kao kobasica.
Stavite polako ratluk u sredinu i lagano poklopite sa ostatkom smese, pazite da ratluk ne izgubi oblik, ipak da bude krug u sredini.
Mozete pre stavljanja treceg dela smese da modlu stavite u zamrzivac neko vreme da se ratluk dobro stegne da kad stavite trecu smesu ne izgubi oblik.