Lalinski tost doručak
Sastojci
oko 100 - 150g slanine
3 jaja
3 parčeta crnog tost hleba (naravno može i beli, raženi...)
češanj belog luka
oko 0,5dl jogurta
pola kašičice senfa
Priprema
Slaninu iseckati na parčiće i staviti u dobro zagrejani tiganj.Tost hleb iseckati na komadiće.
Kada se slaninica fino zarumeni sa svih strana i pusti malo mašti dodati iseckane tost komadiće te fino rasporediti između parčiće slaninice.
Preko toga razbiti cela jaja ali po mogućstvu da se ne dodiruju.
Poklopiti i ostaviti na vatri jedno 2-3 minuta.
Nakon toga skinuti poklopac i obrnuti na drugu stranu.
Ugasiti vatru i ostaviti još jedno 2-3 minuta u tiganju.
Za to vreme sitno iseckati beli luk, staviti u malu posudicu i pomešati sa jogurtom, peršunom i kašičicom senfa.
Tostove izvaditi iz tiganja na tanjir i preliti sa spremljenim prelivom.